Veranstaltungen und Workshops
Unsere Arbeit
Das Forum und seine Mitglieder sind regelmäßig auf den führenden Branchenmessen, der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) und der Allgemeinen Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung (ANUGA), vertreten und stellen sich und ihr Engagement für nachhaltigen Kakaoanbau vor. Das Forum veranstaltet darüber hinaus gemeinsam mit seinen Partnern auf der internationalen Bühne Workshops und Fachveranstaltungen für Produzenten in den Kakaoanbauländern sowie für Vertreter der Mitgliedsunternehmen oder die interessierte Öffentlichkeit.
Über diese Termine und die weiterer für den Kakaosektor relevanter Veranstaltungen informiert Sie unser Veranstaltungskalender auf unserer Website.
Zu seinen Mitgliederversammlungen lädt das Forum Experten und Praktiker ein. Sie stellen unter dem jeweiligen Schwerpunktthema der Veranstaltung ihre wissenschaftliche Arbeit vor oder berichten über neue Erkenntnisse und ihre Erfahrungen. Dieser Austausch ist ein wichtiger Teil der Arbeit des Forums.
Das Forum versteht sich auch als Plattform für den Austausch von Wissen und Erfahrungen. Eines seiner Ziele ist es, die Anstrengungen und das Engagement verschiedener Initiativen auf nationaler und internationaler Ebene zu bündeln und so in ihrer Wirkung zu stärken. Denn das Ziel, einen nachhaltigeren Kakaosektor zu erreichen, kann nur gemeinsam, mit vereinten Kräften aller an der Wertschöpfungskette beteiligten Partner und Interessentengruppen wirkungsvoll angegangen werden. Hierbei spielen auch die Regierungen der Kakaoanbauländer eine wichtige Rolle.
Auf diesen Veranstaltungen ist das Forum Nachhaltiger Kakao regelmäßig vertreten:
- Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung (Anuga)
- Internationale Süßwarenmesse (ISM)
- Events der europäischen Plattformen für nachhaltigen Kakao
- World Cocoa Conference
Es finden außerdem regelmäßig Workshops und Online-Seminare für Mitglieder statt.
ANUGA
Living Income in Kakao- und Kaffee-Lieferketten: Gemeinsamer Austausch auf der ANUGA 2025
Im Rahmen der ANUGA 2025 kamen Vertreterinnen und Vertreter aus Kakao- und Kaffeesektor in Köln zusammen, um sich über Strategien und Lösungsansätze zur Förderung existenzsichernder Einkommen auszutauschen. Die gemeinsame Veranstaltung des Forums Nachhaltiger Kakao (GISCO) und der Sustainable Agricultural Supply Chains Initiative (SASI) stand unter dem Titel „Living Income in Cocoa & Coffee Supply Chains: From Global Strategies to Retail Practice“.
In seiner Keynote gab Bakary Traoré (IDEF) Einblicke in die Situation von Kakaokooperativen in Côte d’Ivoire und verdeutlichte deren zentrale Rolle innerhalb der Wertschöpfungskette. Er sprach sich für eine ethische Vorfinanzierung, faire Vertragsbedingungen und stärkere Unterstützungsstrukturen aus, um Produzentinnen und Produzenten zu stärken und das Vertrauen zwischen Kooperativen und Handel zu fördern.
In der anschließenden Podiumsdiskussion diskutierten Charlotte Martin (International Cocoa Organization – ICCO), Miguel Zamora (International Coffee Organization – ICO), Laura Meisner (REWE Group), Benjamin Kouame (SCOOPS ECAM Yamoussoukro) sowie Bakary Traoré über Herausforderungen und Lösungsansätze für existenzsichernde Einkommen in Kakao- und Kaffee-Lieferketten. Einigkeit bestand darüber, dass eine faire Wertschöpfungsverteilung, Transparenz sowie langfristige Partnerschaften entscheidende Voraussetzungen sind, um Einkommenslücken zu schließen und die Widerstandsfähigkeit gegenüber Klimawandel und Preisschwankungen zu stärken.
Zu den zentralen Erkenntnissen der Veranstaltung gehörten:
- Existenzsichernde Einkommen sind eine gemeinsame Verantwortung von Regierungen, Unternehmen und Verbraucherinnen und Verbrauchern.
- Freiwillige Maßnahmen allein reichen nicht aus. Erforderlich sind geeignete politische Rahmenbedingungen sowie faire Einkaufspraktiken.
- Kooperativen übernehmen eine Schlüsselrolle als Bindeglied zwischen Produzentinnen und Produzenten sowie dem Handel und benötigen gezielte Unterstützung, um nachhaltige Lebensgrundlagen zu sichern.
- Der Austausch und die Zusammenarbeit zwischen Kakao- und Kaffeesektor bieten großes Potenzial, um voneinander zu lernen und gemeinsame Fortschritte zu erzielen.
Die Teilnehmenden sprachen sich für ein stärkeres gemeinsames Engagement sowie für einen geeigneten regulatorischen Rahmen aus, der langfristig nachhaltige Preise und existenzsichernde Einkommen für Kakao- und Kaffeebäuerinnen und -bauern unterstützt.
Ein besonderer Dank gilt allen Podiumsgästen und Referierenden – darunter Aldo Cristiano (Forum Nachhaltiger Kakao), Ina von Frantzius (Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung – BMZ) und Moritz Heldmann (SASI) – sowie allen Partnern und Teilnehmenden für den wertvollen Austausch. Der anschließende Empfang in der Lounge des Bundesverbands des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) bot zudem Gelegenheit, die Gespräche in informeller Atmosphäre fortzusetzen.
Gemeinsame Veranstaltung des Kakaoforums und FONAP auf der ANUGA
Sektorübergreifendes Lernen bei der Umsetzung der EU-Verordnung gegen Entwaldung: Über 70 Teilnehmende aus Industrie, Politik und Zivilgesellschaft diskutierten am 9. Oktober in Köln über eine entwaldungsfreie Kakao- und Palmölproduktion.
Im Fokus stand die EU-Verordnung gegen Entwaldung (EUDR): ein wichtiger Vorstoß der Europäischen Union im Kampf gegen Entwaldung und ein echter Meilenstein in Sachen Waldschutz weltweit. Damit will die EU einen wichtigen Beitrag auch gegen die Klimakrise und das Artensterben leisten. Das Forum Nachhaltiger Kakao und Forum Nachhaltiges Palmöl organisierten zum erstem Mal gemeinsam eine Veranstaltung im Rahmen der Messe Anuga. Akteure aus Kakao- und Palmöllieferketten teilten ihre Erfahrungen, diskutierten Lösungsansätze und ermöglichten sektorübergreifendes Lernen.
Hier stehen für Sie zum Download bereit:
- Pressemitteilung zur gemeinsamen Veranstaltung
Am 11. Oktober 2021 lädt das Forum Nachhaltiger Kakao im Rahmen der diesjährigen Allgemeinen Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung (Anuga) von 11:00 bis 13:30 Uhr zur Veranstaltung "Existenzsichernde Einkommen und Kakao ohne Kinderarbeit - Was folgt aus den EU Cocoa Talks?".
Ziel der Veranstaltung ist es, die Ergebnisse aus den EU Cocoa Talks besonders im Hinblick auf Kinderarbeit und existenzsichernde Einkommen zusammenzubringen und gemeinsam zu diskutieren. Die Stakeholder des Forum Nachhaltiger Kakao werden in Inputvorträgen ihre Schlussfolgerungen aus den EU Cocoa Talks darstellen. Im Anschluss daran findet eine Podiumsdiskussion statt, um unter anderem die Rolle der politischen Institutionen sowohl in Europa als auch in den Erzeugerländern und deren zukünftige Zusammenarbeit zu diskutieren. Danach findet ein Empfang im Foyer des Veranstaltungsraums statt.
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Internationale Süßwarenmesse (ISM)
Zukunftsfähige Kakao-Lieferketten im Fokus der ISM 2026
Im Rahmen der ISM 2026 veranstaltete das Forum Nachhaltiger Kakao e.V. gemeinsam mit der Schweizer Plattform für Nachhaltigen Kakao auf der Expert Stage die Veranstaltung „Future-Proofing Chocolate: How to Build Resilient Cocoa Supply Chains“.
Vor dem Hintergrund volatiler Märkte, der Auswirkungen des Klimawandels, einer alternden Produzentenschaft, steigender Nachhaltigkeitsanforderungen sowie wachsender Erwartungen von Verbraucherinnen und Verbrauchern und Regulierungsbehörden diskutierten Expertinnen und Experten, wie widerstandsfähige Kakao-Lieferketten langfristig gestaltet werden können. Im Mittelpunkt stand die Frage, wie eine verlässliche und langfristige Kakaoversorgung gesichert werden kann – und welche Voraussetzungen dafür geschaffen werden müssen, damit Kakaobäuerinnen und -bauern ein existenzsicherndes Einkommen erzielen und eine Zukunft im Kakaoanbau sehen.
Die Podiumsdiskussion brachte Perspektiven aus Produktion, Industrie und Zertifizierung zusammen. Diskutiert wurden wirtschaftliche, soziale und ökologische Faktoren, die die langfristige Produktivität und Rentabilität des Kakaoanbaus beeinflussen.
Zum Abschluss der Veranstaltung wurden die Podiumsgäste gefragt, welcher einzelne Faktor Kakao zukunftsfähig machen würde. Die Antworten verdeutlichten die zentralen Handlungsfelder: Fairness, Zusammenarbeit, gemeinsame Verantwortung, lokal verankerte Initiativen sowie die Bereitschaft der Verbraucherinnen und Verbraucher, faire Preise für Lebensmittel zu zahlen.
Das große Interesse und die rege Beteiligung der Zuhörenden unterstrichen die Relevanz des Themas. Ein besonderer Dank gilt allen Podiumsgästen, Partnern und Unterstützenden sowie der Schweizer Plattform für Nachhaltigen Kakao für die erfolgreiche gemeinsame Organisation. Der anschließende Empfang am Stand des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) bot zudem Gelegenheit zum weiteren Austausch und zur Vernetzung.
ISM-Veranstaltung zu existenzsichernden Einkommen im Kakaosektor
Im Rahmen der ISM 2025 veranstaltete das Forum Nachhaltiger Kakao e.V. gemeinsam mit der Schweizer Plattform für Nachhaltigen Kakao eine Fachveranstaltung zum Thema „Existenzsichernde Einkommen im Kakaosektor: Praktische Ansätze für KMU“.
Die Veranstaltung richtete sich insbesondere an kleine und mittelständische Unternehmen und war Teil des zweijährigen Jahresthemas des Forums Nachhaltiger Kakao zur Entwicklung von Strategien für existenzsichernde Einkommen im Kakaosektor.
Vertreterinnen und Vertreter aus Zivilgesellschaft, Industrie und Handel kamen zusammen, um in einer Paneldiskussion verschiedene Ansätze, Handlungsmöglichkeiten und Strategien für existenzsichernde Einkommen zu diskutieren. Darüber hinaus bot die Veranstaltung Gelegenheit zum Austausch und zur Vernetzung zwischen den verschiedenen Akteuren.
Die Folien der Veranstaltung finden sie hier.
ISM-Veranstaltung zum Thema Gender und Existenzsichernde Einkommen
Am Sonntag, den 28. Januar 2024, veranstaltete das Forum Nachhaltiger Kakao im Rahmen der ISM, der weltweit größten Messe für Süßwaren und Snacks, ein Event zum Thema „Gemeinsam zu einem existenzsichernden Einkommen - Gendersensible Ansätze für die Kakaowertschöpfungskette“ in Köln.
Frauen im Fokus: Auftaktveranstaltung für das Jahresthema „Existenzsichernde Einkommen“ zeigt, warum wir gendersensible Ansätze im Kakaosektor brauchen
Im Rahmen eines Salongesprächs diskutierten Mitglieder des Forum Nachhaltiger Kakao mit Expertinnen und Experten, welche Herausforderungen für Frauen im Kakaosektor bestehen und mit welchen Strategien diese existenzsichernde Einkommen erreichen können. Das Event auf der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) in Köln war der Auftakt zum zweijährigen Schwerpunkt „Inklusive Strategien für existenzsichernde Einkommen" des Forums.
Hauptziel der Veranstaltung war es, die Erreichung existenzsichernder Einkommen vor dem Hintergrund der Geschlechtergerechtigkeit zu beleuchten. Die Mitglieder des Forums und Gäste diskutierten die Herausforderungen und Verantwortung aller Akteure entlang der Lieferkette. Im Gespräch wurde deutlich, warum Kakaobäuerinnen mit anderen Bedingungen konfrontiert sind als Männer und daher gender-sensible Strategien notwendig sind.
Hier stehen für Sie zum Download bereit:
- Die Fotodokumentation der Veranstaltung.
- Die Pressemitteilung
Virtuelles Event am 1. Februar 2022
Im Rahmen der ISM, die vom 31. Januar bis zum 02. Februar in Köln stattfand, veranstaltete das Forum Nachhaltiger Kakao e.V. am 1. Februar 2022 eine virtuelle Veranstaltung zum Thema "Enabling Environment: Anreize und Rahmenbedingungen für Walderhalt und Klimaschutz im Kakaosektor". Ziel war es, den für ein förderliches Umfeld für Walderhalt und Klimaschutz im Kakaosektor wichtigsten Handlungsbedarf zu identifizieren, Verantwortlichkeiten zu klären und nächste Schritte aufzuzeigen. Hierfür stellten die Rednerinnen und Redner dar, was bereits getan wird, um ein förderliches Umfeld in den Kakaoanbauländern zu schaffen, gaben Empfehlungen und zeigten Herausforderungen auf.
Nach Eröffnungs- und Begrüßungsworten durch die Vorstandsvorsitzende Merit Buama und das BMZ stellten Roselyn Fosuah Adjei (Forestry Commission Ghana), Robert Yapo Assamoi (Ministère des Eaux et Forêts Côte d’Ivoire) und Urszula Stepkowska (EU-Kommission) die Rahmenbedingungen und Herausforderungen in den Erzeugerländern und der EU dar.
Im Folgenden kamen die Mitglieder des Forum Nachhaltiger, Kakao Andreas Ronken (Alfred Ritter GmbH & Co KG) und Carsten Simon (Mars Wrigley), sowie ein Vertreter der Zivilgesellschaft der Côte d’Ivoire, Bakary Traoré (IDEF), zu Wort und zeigten auf, welche Veränderungen der politischen Rahmenbedingungen und Gestaltungsprozesse mit Blick auf Walderhalt und Klimaschutz sie sich wünschen würden. Dazu wandten sie sich direkt an die politischen Entscheidungsträgerinnen und -träger.
Nach einer spannenden Frage- und Antwortrunde gingen die politischen Vertreterinnen und Vertreter abschließend auf die Empfehlungen und Anregungen der Wirtschaft und der Zivilgesellschaft sowie der Teilnehmenden ein, zeigten auf, wie diese angegangen und welche Verantwortung den einzelnen Akteuren dabei zukommt.
Das Forum Nachhaltiger Kakao bedankt sich für die interessanten Beiträge aller Beteiligten und für den lebhaften Austausch!
Hier stehen für Sie zum Download bereit:
- Die Agenda auf Deutsch und auf Englisch.
- Die Pressemitteilung auf Deutsch und auf Englisch.
- Die Aufzeichnung der Veranstaltung.