On November 12th, 2024 ALICO is inviting to their Online-Seminar on "Cocoa Household Income Study (CHIS): Methodology and first results from Ghana, Ivory Coast and Cameroon". The seminar will be held in english language, from 3:00-4:30pm CET via zoom meeting. please register in advance: register here Agenda of the Online Seminar is as follows: • […]
Die ISM 2025 (Internationale Süßwarenmesse), die vom 2. bis 5. Februar in Köln stattfindet, ist die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks. Mit über 1.400 Ausstellern und rund 30.000 Fachbesuchern bietet sie eine Plattform für neue Produkte, Trends und Networking in der Branche. Die Messe zieht internationale Entscheidungsträger und Fachleute an und fördert den […]
Die Chocoa 2025 findet vom 5. bis 7. Februar in Amsterdam statt und bringt Fachleute der globalen Kakao- und Schokoladenindustrie zusammen. Mit über 190 Ausstellern und 130 Referenten, fördert die CHOCOA Networking, Geschäftsverbindungen sowie den Austausch von Wissen hinsichtlich Nachhaltigkeit. Sie ist Teil der "Amsterdam Cocoa Week" (3.-9. Februar), die auch ein öffentliches Schokoladenfestival (8.-9. […]
Kakaobäuerinnen und -bauern stehen vor zunehmenden Herausforderungen wie Baumkrankheiten, Klimawandel, sinkender Produktivität und neuen Vorschriften, die hohe Hürden für die Einhaltung darstellen. Dies führt zu einem Angebotsdefizit und starker Marktvolatilität. Industrie und Regierungen stehen unter Druck, Fortschritte bei Nachhaltigkeitsfragen zu erzielen. Die Widerstandsfähigkeit des gesamten Sektors – ökologisch, sozial und wirtschaftlich – ist jetzt wichtiger […]
Die Anuga ist eine der weltweit führenden Messen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die vom 4.-8. Oktober 2025 in Köln stattfindet. Mit über 7.900 Ausstellern und mehr als 140.000 Besuchern bietet sie eine Plattform für Trends und Innovationen. Besonders relevant für den Kakaosektor ist das Segment "Anuga Fine Food", das Schokolade und Kakao-Produkte umfasst. Hier […]